هیگرومتر(رطوب سنج)ها دستگاه های هستند که برای اندازه گیری میزان بخار آب موجود درگاز ها ،اغلب آب،مورد استفاده قرار می گیرد.مقدار بخار آب در هوا(رطوبت)در فرآیند های تجاری و صنعتی از اهمیت بالایی برخوردار است.رطوبت بالا می تواند باعث ایجاد خوردگی شود.همچنین تاثیر نامطلوبی بر روی سیستم تهویه می گذارد.از سمت دیگر رطوبت کم همه چیز را خشک کرده و می تواند منجر به برق استاتیک شود.رطوبت سنج به هیچ وجه بخار آب را از یک نمونه حذف نکرده و یا به آن اضافه نمی کند.در واقع رطوبت سنج ابزاری برای منترل میزان بخار آب موجود در هوا می باشد.