الکل‎ سنج یک ابزار آزمایشگاهی است که از آن برای اندازه ‎گیری میزان الکل موجود در محلول مورد نظر استفاده می‏شود. این محصول از عدد 0 تا 100 درجه‎ بندی شده است که این اعداد نوشته شده از پائین به بالا افزایش می‎یابد. اساس کار این ابزار بر حسب چگالی است که با قرار دادن آن در محلول، میزان الکل را تعیین می‎کند. کاغذ مدرج در داخل لوله این الکل‎سنج با ظرافت جاسازی شده است و چاپ اعداد روی آن واضح است. با این حال برای استفاده از این ابزار، بهتر است از یک ظرف شیشه ای و یا پلاستیکی شفاف استفاده شود تا بتوان از بیرون ظرف، اعداد روی تستر الکل را مشاهده کرد. همچنین ارتفاع ظرف محلول باید بیشتر از 29 سانتی‎متر باشد تا ای ابزار بتواند آزادانه درون آن شناور شود. استفاده از الکل‎ سنج‎ های شیشه ‎ای ارزان‎ترین روش‎ برای تعیین میزان الکل در مایعات است.